日常中宝宝蛀牙是非常常见的，根据调查，每个宝宝平均口腔中有3.35颗蛀牙。许多父母常常觉得是糖果的错，非常控制宝宝吃糖，可即便如此，宝宝还是有蛀牙。

一、四类食品容易引起蛀牙

1. 高淀粉食品

l代表性食品：面包，馒头，土豆等。

这类食物中含有丰富的碳水化合物，进入口腔后，被唾液淀粉酶，分解为糖。这些糖分在口腔中，被细菌分解就会产生酸性物质，腐蚀牙齿，造成蛀牙。并且富含淀粉的食物残渣很难清除，很容易粘在牙齿上，就成了牙表面黄黄的一层软垢，也为有害细菌的生长创造了有利环境。 

l解决办法：

如果是三餐搭配，可以选择富含淀粉含量高、纤维含量高的食物为主，比如粗粮等。在吃高淀粉食物的时候，还可以搭配一些富含粗纤维的蔬菜瓜果，如芹菜、西蓝花等。

纤维具有摩擦清洁的作用，能清除附着在牙齿表面的有害物质、牙菌斑等。同时，高纤维食物，需要多咀嚼，会促进唾液分泌，同时帮助清除牙齿表面的酸性物质和酶，还有助于促进宝宝颌骨的发育，促进牙齿的萌发。 

2. 高黏性食品

l代表性食品：芒果干，葡萄干，蔓越莓干等果脯。

果干香甜，小孩子都非常喜欢吃。但是果实里的水分蒸发了，里面的糖含量会大大增加，而且果干非常粘牙，想要清洁起来是非常困难的。 

幼儿自身刷牙的习惯尚未很好培养，这些干果中含有大量的果糖和粘稠，极易引起宝宝牙齿蛀坏。 

l解决办法：

最好是多吃新鲜水果，不吃果干。如果非要吃，可以用水和果干搭配食用，并控制食用频率，每天3次以下。

吃完干果后要漱口，刷牙，使用牙线，帮助清洁牙齿表面的黏性物质。如情况不允许，可让宝宝用清水漱口。

本文介绍了两类容易引起蛀牙的食物，家长在日常生活中一定要注意，剩余两种我们下篇再聊。